Namazi i paštete
Namazi i paštete donose izbor pažljivo odabranih delicija različitog sastava, teksture i karaktera okusa.
U ponudi ćeš pronaći proizvode od nježnih i kremastih do rustikalnijih i intenzivnijih. Svaki proizvod biramo prema kvaliteti, autentičnosti i posebnostima njegove proizvodnje.
Posluži ih na kruhu ili tostiranim zalogajima, uključi u hladnu platu ili upotrijebi kao jednostavno predjelo. Za najbolji doživljaj prati preporuke za posluživanje i čuvanje navedene uz svaki proizvod.
Kako odabrati namaz ili paštetu?
Namazi i paštete razlikuju se prema glavnim sastojcima, teksturi, začinima i intenzitetu okusa. Nježniji i kremastiji proizvodi prikladni su za jednostavno predjelo ili laganiji zalogaj, dok paštete i namazi izraženijeg karaktera mogu zauzeti središnje mjesto na hladnoj plati.
Prije odabira prouči sastav proizvoda, osobito ako tražiš određenu vrstu mesa, ribe ili druge glavne namirnice. Obrati pozornost i na alergene te eventualne posebne uvjete čuvanja. Točne informacije uvijek provjeri na deklaraciji i stranici konkretnog proizvoda.
Za posluživanje je često dovoljna mala količina kvalitetnog namaza ili paštete. Posluži ih uz neutralan kruh, tostirane zalogaje ili krekere koji neće prikriti njihov okus. Na većoj plati možeš ih kombinirati sa sirom, pršutom, povrćem ili drugim delicijama, ovisno o karakteru proizvoda.
Ako poslužuješ nekoliko različitih namaza, kreni od nježnijih prema intenzivnijima. Tako će svaki proizvod zadržati prepoznatljiv okus, a snažnije arome neće odmah prekriti suptilnije.
Prije posluživanja prati upute navedene uz proizvod. Nakon otvaranja paštetu ili namaz dobro zatvori, čuvaj na temperaturi navedenoj na pakiranju i potroši unutar preporučenog roka.